Assistance à maîtrise d'ouvrage en restauration collective pour la gestion des contrats DSP concession cantines scolaires à Montpellier 34 dans l'Hérault

AMO restauration collective pour la passation et le suivi d'une DSP restauration pour la Ville de Vitrolles

En qualité d'experts en restauration collective, nous accompagnons la Ville de Vitrolles dans le cadre de la passation et le suivi de sa DSP restauration scolaire et municipale. En mai 2025, la Ville vient de nous renouveler sa confiance pour deux nouvelles années.

Audit restauration collective

L'Audit en Restauration Collective : Un Outil Essentiel pour la Qualité et la Performance

Assistance à maîtrise d'ouvrage (AMO) à la passation d’une DSP de restauration collective pour la Ville de Chelles

Nous accompagnons, depuis 2010, en tant qu'AMO restauration collective, la Ville de Chelles dans la passation de ses contrats de concession de restauration scolaire et municipale.

Nos prestations sur le secteur de Montpellier 34 dans l'Hérault

Assistance à maîtrise d'ouvrage (AMO) restauration collective sur la passation et le suivi du marché de restauration collective du siège de l'Anses

En tant qu'AMO restauration, Cantineo accompagne l'Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES) pour la passation de son marché restauration collective et dans le suivi de l'exécution des prestations.

Consultant en restauration

Faire appel à un consultant restauration pour faire un audit restauration et optimiser son service de restauration

Notre zone d'activité pour ce service Assistance à maîtrise d'ouvrage en restauration collective pour la gestion des contrats DSP concession cantines scolaires à

Ville de Breuillet - Assistance à maîtrise d’ouvrage pour la préfiguration du futur mode de gestion de la restauration collective et accompagnement dans la mise en place de la procédure

Nous sommes fiers d'accompagner la Ville de Breuillet pour la réalisation d'une étude des modes de gestion pour son service de restauration collective. La commune de Breuillet est en Délégation de Service Public (DSP) avec la société SOGERES pour sa restauration collective depuis le 1er juillet 2012 et pour une durée de 15 ans. Cette DSP prendra fin le 30 juin 2027. Avant d’envisager le nouveau mode de gestion de la restauration collective, la commune de Breuillet souhaite réaliser une étude préalable à la préfiguration du futur mode de gestion de sa restauration scolaire, à compter de juillet 2027.

Vous êtes responsable de la restauration scolaire et recherchez une solution pour offrir une alimentation de qualité tout en respectant les réglementations (Egalim, HACCP) ? Vous souhaitez optimiser les coûts, intégrer davantage de produits locaux et bio, et améliorer la gestion des cantines ?

Chez Cantineo, nous intervenons en tant qu'assistant à maîtrise d'ouvrage (AMO) à Montpellier 34 dans l'Hérault pour vous offrir des solutions sur mesure : mutualisation des cuisines centrales, conception de cuisines collectives et suivi des contrats. En intégrant la transition écologique, nous vous aidons à atteindre vos objectifs en développement durable tout en garantissant un suivi contractuel rigoureux. Contactez-nous pour en savoir plus ou pour un accompagnement sur un contrat de DSP.

Nous écrire

Les champs indiqués par un astérisque (*) sont obligatoires

Nom*
Prénom
Téléphone*
Email*
Nom de collectivité ou entreprise
Message*
Pièce jointe
En soumettant ce formulaire, j'accepte que les informations saisies soient traitées par CANTINEO dans le cadre de ma demande de contact et de la relation commerciale qui peut en découler. En savoir plus en consultant notre politique de confidentialité.*

Nos partenaires

SNRC Syndicat National de la Restauration Collective

SNRC Paris Syndicat National de la Restauration Collective.

Le SNRC est le principal syndicat représentant les entreprises de restauration collective en France. Il regroupe aussi bien les grandes sociétés que les plus petites, toutes actives dans la préparation et la distribution de repas dans divers lieux comme les écoles, les entreprises, les hôpitaux, etc.

FRAB AURA - Les Agriculteurs Bio d'Auvergne-Rhône-Alpes

Alimentation durable et structuration des filières agricoles locales Lyon FRAB AURA.

La FRAB AURA (Fédération Régionale de l'Agriculture Biologique d'Auvergne-Rhône-Alpes) est une association qui regroupe et représente les agriculteurs biologiques de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Née de la fusion de Corabio et du GRAB Auvergne en 2016, elle agit comme un interlocuteur privilégié auprès des institutions et des collectivités pour défendre les intérêts de l'agriculture biologique.

Cabinet de conseil et formation en hygiène alimentaire. France Evaluance-Hygiène.

Evaluance-Hygiène est un cabinet de conseil et formation en hygiène alimentaire.