Cantineo , assistant à maîtrise d'ouvrage en restauration collective pour le suivi des contrats DSP des cantines scolaires et restauration d'entreprise à Paris 75 en Île-de-France
Mission d’AMO (assistance à maîtrise d'ouvrage) pour la passation du marché de restauration collective et l'audit de la tarification sociale de la ville de Saint-Léger-Du-Bourg-Denis
La Ville de Saint-Léger-Du-Bourg-Denis nous a accordé sa confiance pour la passation d'un marché public de la restauration scolaire et l'audit de sa tarification sociale
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Audit restauration collective
L'Audit en Restauration Collective : Un Outil Essentiel pour la Qualité et la Performance
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Mission d'assistance à maîtrise d'ouvrage pour la passation et le suivi du marché public de la restauration collective de la Ville de Voisins-Le-Bretonneux
La Ville de Voisins-Le-Bretonneux nous a confié la mission d'assistance à maîtrise d'ouvrage pour la passation et le suivi du marché public de sa restauration collective
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Nos prestations sur le secteur de Paris 75 en Île-de-France
- Conseil en restauration collective scolaire et entreprise pour la gestion durable et le suivi des contrats DSP concession Paris 75 en Île-de-France
- Audit des cuisines centrales pour cantines scolaires et restauration collective avec suivi des engagements contractuels des DSP à Paris 75 en Île-de-France
AMO restauration collective de la ville de Louveciennes
La Ville de Louveciennes gère sa restauration collective au travers de marchés publics. En qualité d'AMO restauration, nous avons accompagné la Ville pour renouveler ses marchés après un diagnostic de sa restauration collective.
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Audit restauration
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Notre zone d'activité pour ce service Cantineo , assistant à maîtrise d'ouvrage en restauration collective pour le suivi des contrats DSP des cantines scolaires et restauration d'entreprise à
AMO passation et suivi de DSP repas livrés
Visualisez nos références pour la passation de DSP repas livrés.
Pour ce type de missions, nous réalisons un audit restauration, la rédaction de l'ensemble du DCE, les rapports préalables, l'analyse des offres, les négociations et la finalisation des pièces contractuelles.
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Vous êtes responsable de la restauration scolaire et recherchez une solution pour offrir une alimentation de qualité tout en respectant les réglementations (Egalim, HACCP) ? Vous souhaitez optimiser les coûts, intégrer davantage de produits locaux et bio, et améliorer la gestion des cantines ?
Chez Cantineo, nous intervenons en tant qu'assistant à maîtrise d'ouvrage (AMO) à Paris 75 en Île-de-France pour vous offrir des solutions sur mesure : mutualisation des cuisines centrales, conception de cuisines collectives et suivi des contrats. En intégrant la transition écologique, nous vous aidons à atteindre vos objectifs en développement durable tout en garantissant un suivi contractuel rigoureux. Contactez-nous pour en savoir plus ou pour un accompagnement sur un contrat de DSP.
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Nos partenaires
Alimentation durable et structuration des filières agricoles locales France Chambres d'agriculture.
Les Chambres d'agriculture forment un vaste réseau d'établissements publics au service des agriculteurs et des territoires ruraux. Présentes à l'échelle départementale, régionale et nationale, elles représentent un acteur clé du monde agricole français.
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Alimentation durable et structuration des filières agricoles locales France PAT - Plans alimentaires territoriaux.
Les Plans Alimentaires Territoriaux (PAT) forment un réseau dynamique et en constante évolution à travers la France. Ces projets ont pour ambition de fédérer les acteurs d'un territoire autour de la question de l'alimentation, en prenant en compte les dimensions sociales, environnementales, économiques et de santé.
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ANSES - Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation Paris ANSES.
L' Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES) est un organisme public français qui joue un rôle crucial dans la protection de notre santé et de notre environnement.
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