Conseil en restauration collective scolaire et entreprise pour la gestion durable et le suivi des contrats DSP concession Nice 06 Alpes-Maritimes

AMO restauration collective pour le SYMPM à Perpignan

Expert en restauration collective pour le SYMPM à Perpignan

Le SYMPM, syndicat mixte pour la restauration collective, l'animation pédagogique et le transport Pyrénées-Méditerranée, a fait appel, dès 2017, aux experts en restauration collective durable de Cantineo, pour l'assister dans la passation des marchés publics de restauration collective pour ses nombreuses communes adhérentes.

Auditeur restauration

Un audit de restauration est un outil stratégique essentiel pour tout établissement cherchant à optimiser ses performances, à améliorer la satisfaction de sa clientèle et à assurer sa pérennité dans un secteur concurrentiel.

Audit restauration collective

L'Audit en Restauration Collective : Un Outil Essentiel pour la Qualité et la Performance

Nos prestations sur le secteur de Nice 06 Alpes-Maritimes

AMO restauration collective pour la passation et le suivi d'un marché repas livrés pour la Ville de BRON

Nous avons accompagné, en qualité d'AMO restauration collective, la Ville de BRON pour la passation et le suivi de son marché repas livrés pour la restauration scolaire.

Mission d'AMO restauration scolaire et municipale pour la passation et le suivi du contrat de concession de la Ville d'Agde

Nous accompagnons la Ville d'Agde depuis 2007 pour la passation et le suivi de ses contrats de concession de restauration scolaire et municipale

Notre zone d'activité pour ce service Conseil en restauration collective scolaire et entreprise pour la gestion durable et le suivi des contrats DSP concession

AMO RESTAURATION

Une AMO en restauration, ou Assistance à Maîtrise d'Ouvrage en restauration, est un expert externe qui accompagne un porteur de projet (le "maître d'ouvrage") dans la réalisation d'un projet de restauration, qu'il s'agisse de la création, de la rénovation ou de l'optimisation d'un établissement.

Vous êtes responsable de la restauration scolaire et recherchez une solution pour offrir une alimentation de qualité tout en respectant les réglementations (Egalim, HACCP) ? Vous souhaitez optimiser les coûts, intégrer davantage de produits locaux et bio, et améliorer la gestion des cantines ?

Chez Cantineo, nous intervenons en tant qu'assistant à maîtrise d'ouvrage (AMO) à Nice 06 Alpes-Maritimes pour vous offrir des solutions sur mesure : mutualisation des cuisines centrales, conception de cuisines collectives et suivi des contrats. En intégrant la transition écologique, nous vous aidons à atteindre vos objectifs en développement durable tout en garantissant un suivi contractuel rigoureux. Contactez-nous pour en savoir plus ou pour un accompagnement sur un contrat de DSP.

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Nos partenaires

Alimentation durable et structuration des filières agricoles locales France L'Agence Bio.

L'Agence Bio est l'organisme français de référence pour l'agriculture biologique et les produits issus de cette agriculture.

Annuaire généraliste d'entreprises et de services Marseille Provence Jalis

Annuaire digital des commerces partenaires dans l'activité économique et du commerce Communay, l'agence Jalis..

Carnet d'adresses répertoriant le meilleur des sociétés spécialisées dans l'activité économique et du commerce Communay. Le site guidejalis.com est incontournable pour contacter le professionnel dont vous avez besoin près de chez vous.

Bureau d'études Grandes Cuisines Lyon Studis Ingénierie.

Studis Ingénierie est un bureau d'études technique Bâtiment et restau-conception, spécialisé dans l'ingénierie technique, principalement axé sur les domaines de la plomberie, de l'électricité, de la sécurité incendie et des installations photovoltaïques. Présents dans plusieurs régions de France (Lyon, Lille, Toulouse), ils interviennent sur une variété de projets, allant de la construction de logements et de commerces à la rénovation énergétique de bâtiments, mais aussi dans le domaine de la cuisine professionnelle.