Expert en concession restauration collective pour la gestion des cuisines centrales et suivi des rapports annuels près de Paris 75 en Île-de-France
AMO restauration collective pour la passation d'un marché d'assistance technique avec approvisionnement pour la cuisine centrale en Liaison Chaude de la Ville d'EZANVILLE
La Ville d'EZANVILLE a retenu Cantineo, cabinet d'audit et de conseil en restauration collective pour l'accompagner dans le renouvellement de son marché d'assistance technique avec approvisionnement de sa cuisine centrale en Liaison Chaude.
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AMO passation et suivi de DSP repas livrés
Visualisez nos références pour la passation de DSP repas livrés.
Pour ce type de missions, nous réalisons un audit restauration, la rédaction de l'ensemble du DCE, les rapports préalables, l'analyse des offres, les négociations et la finalisation des pièces contractuelles.
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AMO passation et suivi de marchés publics repas livrés
Voici nos références en marchés publics repas livrés.
Pour ce type de missions, nous réalisons un audit restauration, la rédaction de l'ensemble du DCE, l'analyse des offres, les négociations et la mise au point du marché.
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Nos prestations sur le secteur de Paris 75 en Île-de-France
- Cabinet conseil spécialisé dans la gestion des DSP et négociation marchés pour la restauration collective et scolaire à Paris 75 en Île-de-France
- Audit des offres en restauration collective pour cantines scolaires et crèches avec assistance à maîtrise d’ouvrage pour les contrats Paris 75 en Île-de-France
Mission d'AMO restauration collective pour la passation et le suivi de la DSP restauration collective de la Ville de THIAIS
En qualité d'expert en restauration collective, nous accompagnons la Ville de Thiais dans le cadre de la passation et le suivi de son contrat de concession de restauration.
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Etude sur les perspectives et l'évolution de la restauration collective scolaire
Nous sommes fiers d'accompagner la Communauté de Communes des Monts du Lyonnais (CCMDL) dans une étude stratégique visant l'évolution et la mutualisation de sa restauration collective scolaire. Un projet ambitieux qui concerne aujourd'hui 31 communes et environ 3680 repas/jour.Les enjeux de cette ...
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Notre zone d'activité pour ce service Expert en concession restauration collective pour la gestion des cuisines centrales et suivi des rapports annuels près de
Mission d’AMO (assistance à maîtrise d'ouvrage) pour la ville de Saint-Memmie pour la passation de son marché de restauration collective
En qualité d'assistant à maîtrise d'ouvrage (AMO), expert en restauration collective, la Ville de Saint-Memmie nous a accordé sa confiance pour la passation d'un marché public de repas livrés.
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Vous êtes responsable de la restauration scolaire et recherchez une solution pour offrir une alimentation de qualité tout en respectant les réglementations (Egalim, HACCP) ? Vous souhaitez optimiser les coûts, intégrer davantage de produits locaux et bio, et améliorer la gestion des cantines ?
Chez Cantineo, nous intervenons en tant qu'assistant à maîtrise d'ouvrage (AMO) à Paris 75 en Île-de-France pour vous offrir des solutions sur mesure : mutualisation des cuisines centrales, conception de cuisines collectives et suivi des contrats. En intégrant la transition écologique, nous vous aidons à atteindre vos objectifs en développement durable tout en garantissant un suivi contractuel rigoureux. Contactez-nous pour en savoir plus ou pour un accompagnement sur un contrat de DSP.
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Nos partenaires
Intercommunalité France Intercommunalité de France.
L'Intercommunalité de France est une association qui regroupe la quasi-totalité des intercommunalités françaises. Créées pour répondre aux défis de l'aménagement du territoire et de la gestion des services publics à l'échelle locale, ces structures regroupent plusieurs communes afin de mettre en commun leurs moyens et de réaliser des projets d'envergure.
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Développement Durable en restauration collective France ADEME.
L'ADEME, ou Agence de la transition écologique, est un établissement public français chargé de promouvoir la transition écologique en France.
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Transition vers une alimentation plus saine et durable France Mon Restau Responsable.
Mon Restau Responsable est une initiative innovante qui accompagne les restaurants collectifs dans leur transition vers une alimentation plus saine et durable. Ce programme, proposé par la Fondation pour la Nature et l'Homme et Restau'Co, ne se contente pas d'attribuer un label, mais propose une démarche de progrès continue.
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