Engager un auditeur en restauration collective est une démarche stratégique et indispensable pour toute structure soucieuse de l'excellence de ses services. Bien au-delà de la simple vérification de conformité, l'auditeur apporte une expertise pointue et un regard extérieur objectif, éléments cruciaux pour optimiser la performance, garantir la sécurité alimentaire et valoriser l'image de l'établissement.
La Ville de SAINT-MARD nous a chalengé pour passer son marché de restauration collective en 3 mois. Pari relevé par Cantineo, Cabinet spécialisé en restauration durable.
La Communauté de Communes Val d'Essonne nous a accordé sa confiance pour la passation d'un marché public de repas livrés pour un Groupement de commandes de 11 communes du territoire.