Etude des modes de gestion restauration collective à Paris et dans toute la France

Audit restauration collective

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L'Audit en Restauration Collective : Un Outil Essentiel pour la Qualité et la Performance
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Audit restauration

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L'Audit Restauration : Un Outil Essentiel pour l'Excellence
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Expert restauration collective pour le département des Hauts-de-Seine

Expert restauration collective pour le département des Hauts-de-Seine

Le département des Hauts-de-Seine a choisi d'externaliser la restauration collective pour les 88 collèges de son territoire. En tant qu'AMO restauration collective, nos experts en restauration collective ont accompagné le département tout au long de sa procédure de concession de service public.
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Cantineo pour la ville d'Agde

Mission d'AMO restauration scolaire et municipale pour la passation et le suivi du contrat de concession de la Ville d'Agde

Nous accompagnons la Ville d'Agde depuis 2007 pour la passation et le suivi de ses contrats de concession de restauration scolaire et municipale
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AMO RESTAURATIO

AMO RESTAURATIO

Une AMO en restauration, ou Assistance à Maîtrise d'Ouvrage en restauration, est un expert externe qui accompagne un porteur de projet (le "maître d'ouvrage") dans la réalisation d'un projet de restauration, qu'il s'agisse de la création, de la rénovation ou de l'optimisation d'un établissement.
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Cantineo : un partenaire de confiance pour la restauration collective à La Teste-de-Buch depuis 2017

Cantineo : un partenaire de confiance pour la restauration collective à La Teste-de-Buch depuis 2017

Depuis 2017, Cantineo accompagne la ville de La Teste-de-Buch dans la gestion de ses procédures de délégation de service public (DSP) pour la restauration collective.
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