Consultant en restauration collective pour la négociation des marchés publics et DSP des cantines scolaires et entreprises Paris 75 en Île-de-France

AMO passation et suivi de DSP avec cuisine centrale

Visualisez nos références pour la passation de DSP avec cuisine centrale

AMO Restauration collective pour analyser les impacts Egalim sur la modélisation des organisations RH dans les collèges de la Loire

Nous avons accompagné le Département de la Loire pour l'actualisation des modèles d’organisation R.H. pour les demi-pensions des collèges en tenant compte des impacts de la Loi EGALIM (plan alimentaire, aspects nutritionnels, repas végétariens, lutte contre le gaspillage alimentaire).

Consultant en restauration collective pour la Ville de Lambersart pour la passation d'un contrat de concession de restauration scolaire

Nous accompagnons, en qualité de consultants experts en restauration collective, la Ville de Lambersart depuis 2014 pour la passation de ses contrats de concession et marchés publics de restauration collective.

Nos prestations sur le secteur de Paris 75 en Île-de-France

Assistance à Maîtrise d'Ouvrage AMO pour la rédaction du Plan de sortie des plastiques de la Ville de Paris

Nous avons accompagné la Ville de Paris dans la réalisation de son plan de sortie des plastiques de la restauration collective parisienne.

Mission d’AMO restauration collective pour la ville de Chalon-sur-Saône en vue de renouveler le contrat de concession de service public pour la restauration collective.

Nous accompagnons la Ville de Chalon-sur-Saône, en qualité d'expert restauration collective, dans le cadre du renouvellement de son contrat de concession de service public ainsi qu'un diagnostic technique de la cuisine centrale.

Notre zone d'activité pour ce service Consultant en restauration collective pour la négociation des marchés publics et DSP des cantines scolaires et entreprises

Label Ici Je Mange Local pour la Ville de Lambersart

Intégration du Label Ici Je Mange Local pour la restauration collective de la Ville de Lambersart

Dans le cadre de notre mission d'AMO auprès de la Ville de Lambersart, la Ville a voulu intégré la labellisation Ici Je Mange Local dans son nouveau marché de repas livrés.

Vous êtes responsable de la restauration scolaire et recherchez une solution pour offrir une alimentation de qualité tout en respectant les réglementations (Egalim, HACCP) ? Vous souhaitez optimiser les coûts, intégrer davantage de produits locaux et bio, et améliorer la gestion des cantines ?

Chez Cantineo, nous intervenons en tant qu'assistant à maîtrise d'ouvrage (AMO) à Paris 75 en Île-de-France pour vous offrir des solutions sur mesure : mutualisation des cuisines centrales, conception de cuisines collectives et suivi des contrats. En intégrant la transition écologique, nous vous aidons à atteindre vos objectifs en développement durable tout en garantissant un suivi contractuel rigoureux. Contactez-nous pour en savoir plus ou pour un accompagnement sur un contrat de DSP.

Nous écrire

Les champs indiqués par un astérisque (*) sont obligatoires

Nom*
Prénom
Téléphone*
Email*
Nom de collectivité ou entreprise
Message*
En soumettant ce formulaire, j'accepte que les informations saisies soient traitées par CANTINEO dans le cadre de ma demande de contact et de la relation commerciale qui peut en découler. En savoir plus en consultant notre politique de confidentialité.*

Nos partenaires

ADEME - Agence de la transition écologique

Développement Durable en restauration collective France ADEME.

L'ADEME, ou Agence de la transition écologique, est un établissement public français chargé de promouvoir la transition écologique en France.

Assistance AMO à la passation d’un marché public de restauration collective France CNFPT.

Le CNFPT (Centre National de la Fonction Publique Territoriale) est un organisme français qui joue un rôle central dans la formation continue des agents de la fonction publique territoriale. Il propose une vaste gamme de formations, allant des compétences techniques aux qualités managériales, en passant par les connaissances juridiques et réglementaires.

IH2EF - Institut des hautes études de l'éducation et de la formation

Institut des hautes études de l'éducation et de la formation Futuroscope Poitiers IH2EF.

L'Institut des hautes études de l'éducation et de la formation (IH2EF) est un établissement public français dédié à la formation continue des personnels de l'éducation nationale. Son objectif principal est de favoriser l'évolution professionnelle et d'améliorer les pratiques pédagogiques de ces acteurs clés du système éducatif.