Cantineo , assistant à maîtrise d'ouvrage en restauration collective pour le suivi des contrats DSP des cantines scolaires et restauration d'entreprise à Nice 06 Alpes-Maritimes
AMO restauration collective pour la passation et le suivi d'un marché repas livrés pour la Ville de BRON
Nous avons accompagné, en qualité d'AMO restauration collective, la Ville de BRON pour la passation et le suivi de son marché repas livrés pour la restauration scolaire.
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Mission d’AMO pour la ville de Servian pour la passation de son marché de restauration collective
La Ville de Servian vient de nous renouveler sa confiance pour une mission d'assistance à maitrise d'ouvrage (AMO) pour la passation de son marché de restauration scolaire et municipale
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AMO restauration collective pour l'audit de la cuisine centrale (capacité de production, extension,...) de la Ville de Nanterre
Mission d'AMO restauration pour la Ville de Nanterre afin de dresser le diagnostic de l'existant (y compris diagnostic de la cuisine centrale), d'augmenter la capacité de production et d'étudier les modes de gestion.
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Nos prestations sur le secteur de Nice 06 Alpes-Maritimes
Etude restauration collective de faisabilité pour la Ville de Saint Denis en vue d'augmenter la capacité de production de la cuisine centrale et de passer aux bacs inox
Nous avons accompagné la Ville de Saint Denis dans le cadre d'une étude de faisabilité d'extension de sa cuisine centrale et le passage aux bacs inox
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Consultant en restauration collective pour l'IH2EF pour la passation de contrats de concession de restauration d'entreprise
En qualité d'experts en restauration collective, les consultants de Cantineo, accompagne depuis 2012, l'IH2EF (Institut des Hautes Etudes de l’Education et de la Formation) pour la passation de son contrat de concession de son restaurant d'entreprise (RIA-RIE).
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Notre zone d'activité pour ce service Cantineo , assistant à maîtrise d'ouvrage en restauration collective pour le suivi des contrats DSP des cantines scolaires et restauration d'entreprise à
Assistance à maîtrise d'ouvrage AMO pour la reprise en régie d'un service de restauration collective
Cantineo, assistant à maîtrise d'ouvrage (AMO) expert en restauration collective accompagne les collectivités locales dans leur projet de reprise en régie de leur service de restauration.
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Vous êtes responsable de la restauration scolaire et recherchez une solution pour offrir une alimentation de qualité tout en respectant les réglementations (Egalim, HACCP) ? Vous souhaitez optimiser les coûts, intégrer davantage de produits locaux et bio, et améliorer la gestion des cantines ?
Chez Cantineo, nous intervenons en tant qu'assistant à maîtrise d'ouvrage (AMO) à Nice 06 Alpes-Maritimes pour vous offrir des solutions sur mesure : mutualisation des cuisines centrales, conception de cuisines collectives et suivi des contrats. En intégrant la transition écologique, nous vous aidons à atteindre vos objectifs en développement durable tout en garantissant un suivi contractuel rigoureux. Contactez-nous pour en savoir plus ou pour un accompagnement sur un contrat de DSP.
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Nos partenaires
Cabinet de conseil et formation en hygiène alimentaire. France Evaluance-Hygiène.
Evaluance-Hygiène est un cabinet de conseil et formation en hygiène alimentaire.
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Bureau d'études Grandes Cuisines Lyon Studis Ingénierie.
Studis Ingénierie est un bureau d'études technique Bâtiment et restau-conception, spécialisé dans l'ingénierie technique, principalement axé sur les domaines de la plomberie, de l'électricité, de la sécurité incendie et des installations photovoltaïques. Présents dans plusieurs régions de France (Lyon, Lille, Toulouse), ils interviennent sur une variété de projets, allant de la construction de logements et de commerces à la rénovation énergétique de bâtiments, mais aussi dans le domaine de la cuisine professionnelle.
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Développement Durable en restauration collective France ADEME.
L'ADEME, ou Agence de la transition écologique, est un établissement public français chargé de promouvoir la transition écologique en France.
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